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近日,甘肃省阿克塞县市场监督管理局以学校食堂、校外供应商、蔬菜水果店、餐饮店等为重点抽检对象,开展食品安全抽检工作。
此次共抽检食用农产品15批次、餐饮具5批次。抽检的同时,执法人员对被抽样单位索证索票、食品卫生等进行现场检查,针对现场检查中发现的问题进行现场培训教育并督促整改。
通过食品安全抽检工作,及时发现食品安全隐患,防范食品生产经营各环节系统性、区域性风险,同时为食品安全日常监督提供技术支撑、为食品安全监督执法提供执法依据,督促县域内食品生产经营单位落实食品安全主体责任,建立质量安全追溯体系,提升产品质量,切实有效地保障人民群众饮食安全。(供稿:甘肃省市场监管局)
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